型男大主厨

剧情简介

台北，曾经前途无量的米其林二星主厨江子衡，因被指控抄袭菜品而身败名裂，逃回台南老家。他的哥哥江子贤在夜市经营一家古早味蚵仔煎摊，生意冷清面临被房东收摊。兄弟俩性格迥异：弟弟追求精致创新，哥哥坚持传统手艺。两人在夜市天天吵架，从酱汁配方吵到火候控制。一位神秘美食博主经常光顾，对两人的菜品提出刁钻意见。江子衡一怒之下改进蚵仔煎，加入分子料理元素，意外走红网络。哥哥起初反对“背叛传统”，但看到年轻人排队后逐渐动摇。兄弟俩最终合作推出“古法新作”系列，夜市摊起死回生。美食博主的真实身份揭晓：竟是当年江子衡的师父，他设局让江子衡跌落是为了让他找回料理初心。兄弟俩冰释前嫌，决定一起开一家融合餐厅。

影片短评

美食镜头令人垂涎，兄弟情感线令人动容。剧本将米其林与夜市这两个对立世界巧妙连接，探讨了传统与创新的辩证关系。每道菜都有故事，看完会饿，也会想家。